विटामिन E को ब्यूटी विटामिन कहा जाता है, क्योंकि यह त्वचा और बालों के लिए बेहद फायदेमंद होता है। यह स्किन को रिपेयर करने, ड्रायनेस कम करने और नेचुरल ग्लो बनाए रखने में मदद करता है। साथ ही यह शरीर को ऑक्सीडेटिव डैमेज से बचाता है और दिल व आंखों की सेहत को भी बेहतर बनाता है।
बादाम और हेजलनट के फायदे
बादाम विटामिन E का बेहतरीन स्रोत है। रोजाना 3-4 भीगे बादाम खाने से स्किन और बाल दोनों को पोषण मिलता है। वहीं हेजलनट भी एक हेल्दी ऑप्शन है, जिसमें विटामिन E के साथ विटामिन A और C भी मिलते हैं। ये दोनों नट्स शरीर को हेल्दी फैट और जरूरी पोषक तत्व प्रदान करते हैं।
ऑयल और सीड्स का कमाल
व्हीट जर्म ऑयल विटामिन E का सबसे रिच सोर्स माना जाता है। इसे सलाद या सूप में मिलाकर खाना फायदेमंद होता है, लेकिन इसे पकाना नहीं चाहिए। इसके अलावा सूरजमुखी के बीज भी एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं, जो स्किन को फ्री रेडिकल्स से बचाते हैं और हेल्दी बनाए रखते हैं।
मूंगफली भी है आसान विकल्प
मूंगफली विटामिन E का एक सस्ता और आसानी से मिलने वाला स्रोत है। इसमें हेल्दी फैट्स और प्लांट बेस्ड प्रोटीन भी अच्छी मात्रा में होता है। सर्दियों में इसे खाने से शरीर को ऊर्जा मिलती है और स्किन भी हेल्दी रहती है। नियमित सेवन से आप अंदर और बाहर दोनों तरह से फिट रह सकते हैं।
