कई बार भरपेट खाना खाने के कुछ देर बाद ही दोबारा भूख लगने लगती है। अगर भोजन में प्रोटीन और फाइबर की मात्रा कम है, तो पेट ज्यादा देर तक भरा हुआ महसूस नहीं करता। सिर्फ चावल, रोटी, मिठाई या दूसरी कार्बोहाइड्रेट वाली चीजें खाने से पेट तो भर सकता है, लेकिन भूख जल्दी लौट सकती है। दाल, पनीर, अंडे, दही, सब्जियां, फल और साबुत अनाज को डाइट में शामिल करना बेहतर विकल्प है।
कम पानी पीने पर भी भूख लग सकती है
कई बार शरीर में पानी की कमी को लोग भूख समझ लेते हैं। ऐसे में खाना खाने के बाद फिर कुछ खाने का मन हो सकता है। अगर आपको बार-बार ऐसा महसूस होता है, तो पहले एक गिलास पानी पीकर थोड़ी देर इंतजार करें। इससे पता चल सकता है कि वास्तव में भूख लगी है या शरीर को पानी की जरूरत है। हालांकि लगातार बहुत ज्यादा प्यास और भूख लगे तो इसे नजरअंदाज नहीं करना चाहिए।
नींद पूरी नहीं होने से बढ़ सकती है खाने की इच्छा
अच्छी नींद सिर्फ थकान दूर करने के लिए जरूरी नहीं है, बल्कि यह भूख को नियंत्रित करने में भी भूमिका निभाती है। नींद पूरी न होने पर भूख से जुड़े हार्मोन प्रभावित हो सकते हैं। इसके कारण बार-बार खाने और खासतौर पर मीठी या ज्यादा कैलोरी वाली चीजों की इच्छा बढ़ सकती है। इसलिए रोज पर्याप्त और अच्छी गुणवत्ता वाली नींद लेना जरूरी है।
तनाव में लग सकती है बिना वजह भूख
तनाव, चिंता या बोरियत के दौरान कई लोग वास्तविक भूख न होने के बावजूद खाने लगते हैं। इसे इमोशनल ईटिंग कहा जाता है। ऐसी स्थिति में खासतौर पर मिठाई, तली हुई चीजें या पसंदीदा खाना खाने का मन ज्यादा करता है। इसलिए कुछ खाने से पहले खुद से पूछें कि क्या सच में भूख लगी है या आप तनाव और भावनाओं के कारण खाना चाहते हैं।
जल्दी खाने से पेट भरने का एहसास देर से आता
खाना बहुत तेजी से खाने पर शरीर और दिमाग को पेट भरने का संकेत मिलने में समय लग सकता है। ऐसे में जरूरत से ज्यादा खाना खाने के बाद भी कुछ देर तक भूख महसूस हो सकती है। इसलिए भोजन को धीरे-धीरे खाना और अच्छी तरह चबाना बेहतर आदत है। इससे खाने का स्वाद भी बेहतर तरीके से महसूस होता है और जरूरत से ज्यादा खाने की संभावना कम हो सकती है।
लगातार ज्यादा भूख लगे तो डॉक्टर से मिलें
अगर भरपेट भोजन के बाद भी लगातार बहुत ज्यादा भूख लगती है और साथ में वजन तेजी से बढ़ या घट रहा है, बहुत ज्यादा प्यास लगती है, बार-बार पेशाब आता है या कमजोरी महसूस होती है, तो डॉक्टर की सलाह लें। कुछ मामलों में ब्लड शुगर की गड़बड़ी, थायरॉइड की समस्या या कुछ दवाओं के कारण भी भूख बढ़ सकती है। संतुलित भोजन, पर्याप्त पानी, अच्छी नींद और तनाव पर नियंत्रण से इस समस्या को कम करने में मदद मिल सकती है।
