आजकल कॉफी लोगों की रोजमर्रा की जिंदगी का हिस्सा बन चुकी है। कई लोग सुबह की शुरुआत कॉफी से करते हैं, तो कुछ दिनभर में एक-दो कप पीना पसंद करते हैं। कॉफी में कैफीन के अलावा एंटीऑक्सीडेंट और कई प्राकृतिक तत्व पाए जाते हैं। इसी वजह से वैज्ञानिक लगातार इसके स्वास्थ्य पर असर को लेकर रिसर्च कर रहे हैं। हाल ही में आई एक नई स्टडी में कॉफी और लंबी उम्र के बीच दिलचस्प संबंध सामने आया है।
स्टडी में क्या पता चला?
स्टडी के अनुसार, हजारों लोगों के हेल्थ डेटा का विश्लेषण किया गया। इसमें पाया गया कि जो लोग रोज 1 से 2 कप कॉफी पीते थे, उनमें कॉफी न पीने वालों की तुलना में लंबी उम्र का संबंध देखा गया। साथ ही, इन लोगों में दिल की बीमारी से मौत का खतरा भी कम पाया गया।
क्यों फायदेमंद हो सकती है कॉफी?
रिसर्चर्स का कहना है कि कॉफी में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट और दूसरे प्राकृतिक तत्व शरीर की कोशिकाओं को नुकसान से बचाने में मदद कर सकते हैं। ये दिल की सेहत को बेहतर रखने में भी सहायक हो सकते हैं। हालांकि, विशेषज्ञों का कहना है कि यह स्टडी केवल एक संबंध दिखाती है। इससे यह साबित नहीं होता कि सिर्फ कॉफी पीने से ही उम्र बढ़ती है। स्वस्थ जीवनशैली भी उतनी ही जरूरी है।
कितनी कॉफी पीना सही?
स्टडी में सबसे ज्यादा फायदा उन लोगों में देखा गया जो रोज 1 से 2 कप कॉफी पीते थे। लेकिन हर व्यक्ति की उम्र, स्वास्थ्य और कैफीन सहने की क्षमता अलग होती है। इसलिए सभी के लिए एक जैसी मात्रा सही नहीं हो सकती। अगर कॉफी पीने के बाद घबराहट, नींद न आना या दिल की धड़कन तेज होने लगे, तो इसकी मात्रा कम करनी चाहिए।
इन लोगों को रखना चाहिए ध्यान
प्रेग्नेंट महिलाओं, हाई ब्लड प्रेशर, दिल की बीमारी, चिंता या नींद की समस्या से जूझ रहे लोगों को कॉफी पीने से पहले डॉक्टर की सलाह लेनी चाहिए। जिन लोगों को कैफीन सूट नहीं करती, उन्हें भी सावधानी बरतनी चाहिए। किसी भी तरह की परेशानी महसूस होने पर कॉफी का सेवन कम करना बेहतर रहेगा।
मीठी कॉफी से बचें
अगर आप कॉफी पीते हैं, तो उसमें जरूरत से ज्यादा चीनी और क्रीम मिलाने से बचें। ज्यादा शक्कर और क्रीम कॉफी के संभावित स्वास्थ्य लाभ को कम कर सकते हैं। सीमित मात्रा में और संतुलित खानपान के साथ कॉफी पीना बेहतर विकल्प माना जाता है। अच्छी सेहत के लिए नियमित व्यायाम, पर्याप्त नींद और संतुलित जीवनशैली भी बेहद जरूरी है।
