अक्सर महिलाएं परिवार के सभी सदस्यों के खाने-पीने का ध्यान रखती हैं, लेकिन अपनी सेहत को नजरअंदाज कर देती हैं। विशेषज्ञों का कहना है कि 35 साल की उम्र के बाद शरीर की पोषण संबंधी जरूरतें बदलने लगती हैं। अगर इस समय सही खानपान न हो तो थकान, वजन बढ़ना, कमजोरी और हड्डियों से जुड़ी समस्याएं सामने आ सकती हैं। अच्छी बात यह है कि रोजमर्रा की डाइट में छोटे बदलाव करके इन परेशानियों से काफी हद तक बचा जा सकता है।
नाश्ते में बढ़ाएं प्रोटीन
दिन की शुरुआत पौष्टिक नाश्ते से करना बेहद जरूरी है। केवल चाय, कॉफी, बिस्कुट या नमकीन खाने की आदत शरीर को पर्याप्त पोषण नहीं देती। विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि नाश्ते में प्रोटीन और फाइबर से भरपूर चीजें शामिल करें। दही, पनीर, अंकुरित अनाज, दालें और अंडे जैसे खाद्य पदार्थ लंबे समय तक ऊर्जा बनाए रखने में मदद करते हैं और शरीर को जरूरी पोषक तत्व प्रदान करते हैं।
फल-सब्जियां बनाएं रोज की आदत
कई महिलाएं नियमित रूप से फल नहीं खातीं, जबकि यह आदत सेहत के लिए बेहद जरूरी है। मौसमी फल और रंग-बिरंगी सब्जियां शरीर को कई तरह के विटामिन और मिनरल्स देती हैं। गर्मियों में तरबूज, खरबूजा, लीची, जामुन, आड़ू और खुबानी जैसे फल खाना फायदेमंद रहता है। इन्हें रोज की डाइट में शामिल करने से शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता भी बेहतर होती है।
हड्डियों और खून का रखें ख्याल
35 साल के बाद कैल्शियम और विटामिन D की जरूरत बढ़ जाती है क्योंकि हड्डियों का घनत्व धीरे-धीरे कम होने लगता है। दूध, दही और पनीर जैसे खाद्य पदार्थ हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करते हैं। वहीं महिलाओं में आयरन की कमी भी आम समस्या है। हरी पत्तेदार सब्जियां, दालें, चना, राजमा और गुड़ आयरन के अच्छे स्रोत हैं। इनके साथ नींबू या खट्टे फल लेने से आयरन का अवशोषण बेहतर होता है।
फाइबर बढ़ाएगा पाचन की ताकत
आजकल लोगों की डाइट में फाइबर की मात्रा कम होती जा रही है, जिससे कब्ज और वजन बढ़ने जैसी समस्याएं बढ़ सकती हैं। सफेद ब्रेड, मैदा और अल्ट्रा प्रोसेस्ड फूड्स की जगह ओट्स, ज्वार, बाजरा और रागी जैसे साबुत अनाज को प्राथमिकता दें। फाइबर से भरपूर भोजन पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने के साथ-साथ लंबे समय तक पेट भरा रखने में भी मदद करता है।
पानी, नींद और एक्सरसाइज जरूरी
सिर्फ अच्छा खाना ही नहीं, बल्कि स्वस्थ जीवनशैली भी जरूरी है। नमक, चीनी और तले हुए खाद्य पदार्थों का सेवन सीमित मात्रा में करें। पर्याप्त पानी पिएं, रोजाना टहलें या व्यायाम करें और भरपूर नींद लें। विशेषज्ञों के अनुसार, सही खानपान के साथ ये आदतें अपनाने से 35 के बाद भी महिलाएं लंबे समय तक स्वस्थ और फिट रह सकती हैं।
