बुलंदशहर में खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने मिलावटी आटे के गोरखधंधे का खुलासा कर दिया है. दरअसल खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने स्याना कोतवाली इलाक़े में मौजूद आटा बनाने वाली एक मिल पर छापेमारी की. जहां से विभाग की टीम को कई क्विंटल सेलखड़ी और चावल की भूसी समेत कई चीज़ें बरामद हुईं. आपको बता दें कि सेलखड़ी सफ़ेद रंग का पत्थर होता है. जिसकी सहायता से मिलावटी आटे को सफ़ेद किया जा रहा था.
मिलावटी आटे की मिल पर खाद्य विभाग का छापा
बताया जा रहा है कि पिछले कुछ दिनों से खाद्य सुरक्षा विभाग को इलाक़े में मिलावटी आटा बनाने की जानकारी मिल रही थी. इसी को लेकर जांच के दौरान अधिकारियों ने इलाके में कार्रवाई को अंजाम दिया है. बरौली वासुदेवपुर नाम के गांव में मौजूद आटा बनाने वाली एक मिल पर छापेमारी की गई. जैसे ही खाद्य विभाग के अधिकारी मिल के अंदर दाखिल हुए तो उनके होश ही उड़ गए. क्योंकि मिल के अंदर सेलखड़ी और चावल की भूसी समेत कई चीज़ों का इस्तेमाल कर मिलावटी आटा तैयार किया जा रहा था. गेहूँ के साथ कुछ चावल की किनकी, कुछ सेलखड़ी और भूसी इन सबको मिलाकर आटा तैयार किया जा रहा था.
सेलखड़ी के 176 बोरे और 100 बोरे चावल की भूसी बरामद
मिल के अंदर से सेलखड़ी के 176 बोरे और 100 बोरे चावल की भूसी बरामद हुई. जांच के दौरान पता चला है कि मिलावटी आटा तैयार करने के बाद उसे उत्तर प्रदेश के दूसरे जिलों के अलावा दिल्ली- NCR तक भेजा जाता था. इसके अलावा मिल के गोदाम से 50 हज़ार पैकेट स्किम्ड मिल्क पाउडर भी बरामद किया गया, जिसकी कीमत करीब 44 करोड़ रुपये बताई जा रही है. वहीं खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारियों को जांच के दौरान कोई लाइसेंस नहीं मिला है. जिसके बाद सभी चीज़ों को बेचने और खरीदने पर रोक लगा दी गई है. इस बात का भी पता लगया जा रहा है कि इतनी बड़ी मात्रा में स्किम्ड मिल्क पाउडर कहां से लाया गया है.
