त्योहार और महंगाई को देखते हुए बाजारों में मिलावटी सामान खूब बिक रहे हैं ऐसे में कैसे पता लगे कि आप जो आटा खरीद रहे हैं वह मिलावटी है या शुद्ध चलिए जानते हैं
गेहूं का आटा
गेहूं का आता हमारी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है इसमें मौजूद फाइबर शरीर में प्रोटीन की कमी को पूरा करता है
शुद्ध या मिलावटी आटा
आप बहुत ही आसानी से आते में की गई मिलावटी का पता लगा सकते हैं इसके लिए सिर्फ एक गिलास पानी की जरूरत है
एक गिलास पानी
आपको सिर्फ इतना करना है एक गिलास पानी में एक चम्मच आटा मिलाकर 10 सेकंड के लिए छोड़ देना है
शुद्ध आटा
अगर आटा शुद्ध हुआ तो वह गिलास में भारी होने की वजह से नीचे जाकर बैठ जाएगा
पानी के ऊपर तैरता आटा
आटा खरीदते वक्त आपके मन में मिलावट का शंका है, तो इसे एक गिलास पानी में डालकर चेक करें अगर आटा ऊपर पानी में तैरता है तो इसका मतलब ये मिलावटी है
आटे की शुद्धता की जांच
इस तरीके को अपनाकर आप आटा की शुद्धता की जांच कर सकते हैं और मिलावटी खाने से बच सकते हैं
