क्या आपके मन में भी इस बात को लेकर कंफ्यूजन है कि, रोटी और चावल को साथ में खाने से वजन बढ़ जाता है? अक्सर हम सबने कभी ना कभी ये सवाल जरूर सुना होगा. लेकिन इसमें कितनी सच्चाई है और कितना मिथ, ये जान लेना जरूरी है.
रोटी और चावल
भारतीय थाली में चाहे कितने भी व्यंजन क्यों न रख लें. लेकिन रोटी और चावल के बिना वो अधूरी होती है.
बढ़ता वजन
बात जब बढ़ते हुए वजन की हो तो, अक्सर लोग यही सोचते हैं कि रोटी और चावल खाने से वजन बढ़ रहा है. लेकिन यहां जानने वाली बात ये है कि क्या वाकई रोटी और चावल खाने से वजन बढ़ता है?
क्या कहते हैं एक्सपर्ट्स
एक्सपर्ट से मुताबिक ज्यादातर लोग यही मानते हैं कि चावल रोटी खाने से वजन बढ़ता है. लेकिन वजन बढ़ने के पीछे सिर्फ ये दोनों चीजें ही जिम्मेदार नहीं होती.
कार्बोहाइड्रेड
रोटी और चावल दोनों में ही कार्बोहाइड्रेट की मात्रा ज्यादा होती है. जिससे शरीर को एनर्जी मिलती है. वहीं गेहूं से बने रोटी में फाइबर, विटामिन और मिनरल्स होते हैं. लेकिन सफेद चावल में फाइबर की मात्रा काफी कम होती है.
कब बढ़ता है वजन?
शरीर में एनर्जी का लेवल बनाए रखने के लिए कार्बोहाइड्रेट बेहद जरूरी होता है. लेकिन जरूरत से ज्यादा कार्बोहाइड्रेट का सेवन करने से वजन बढ़ सकता है.
मात्रा का रखें ध्यान
हमें अपने खाने की मात्रा और समय का विशेष ध्यान रखना चाहिए. ताकि वजन कंट्रोल में रहे.
कितनी सच्चाई, कितना मिथक ?
बेटियां चावल खाने से वजन बढ़ता है ये एक मिथक है. अगर आप बैलेंस डाइट लेते हैं और व्यायाम करते हैं. तो अपनी डाइट में रोटी और चावल दोनों शामिल कर सकते हैं.
बैलेंस जरूरी
रोटी और चावल की बैलेंस मात्रा का सेवन करने से वजन नहीं बढ़ता. वजन बढ़ने के पीछे ज्यादा कैलोरी और कम गतिविधि कारण हो सकता है.
इस बात का रखें ध्यान
अगर आप अपनी डाइट का चयन सही तरीके से करें, नियमित रूप से व्यायाम करें, तो इससे न सिर्फ वजन कंट्रोल में रहेगा बल्कि आप एक हेल्दी लाइफस्टाइल जी पाएंगे.
